調理師 過去問
令和元年度（再試験）
問5 (公衆衛生学 問5)

正解は4です。

現在の日本人の平均寿命は男性81.25歳、女性87.32歳で年々延びています。

総人口の中で65歳以上の高齢者人口の占めている割合を高齢化率と言い、高齢化率が7％以上であると高齢化社会、14パーセント以上であると高齢社会、21パーセント以上であると超高齢社会と定義されます。
日本では2007年より超高齢社会になり、今後も高齢者率は増加していくと推測されています。

正解は4です。

ライフステージは、人の一生を年齢の変化によって区切った段階のことです。

乳児期、 幼児期、学童期、青年期、成人期、高齢期などの分け方があります。

日本の高齢化が進んでいることは周知のことと思います。要は「高齢期」の期間が長くなっているということなので「4 .高齢期」を選びます。

正解は４です。

我が国では高齢化が進んでおり、平成29年（2017年）の老年人口（65才以上）の割合は27.7%となっています。老年人口が年少人口（15才未満）を上回っています。