調理師 過去問
令和7年度
問8 (公衆衛生学 問8)

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問題

調理師試験 令和7年度 問8(公衆衛生学 問8) (訂正依頼・報告はこちら)

四大公害病のうち、呼吸器系疾患の原因として、正しいものを一つ選びなさい。
  • 二酸化硫黄
  • カドミウム
  • 有機水銀
  • 水酸化ナトリウム

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この過去問の解説 (1件)

01

四大公害病の病名と原因となった物質名は合わせて覚えておきましょう。

選択肢1. 二酸化硫黄

四日市ぜんそくの原因物質です。大気汚染による公害病です。

選択肢2. カドミウム

イタイイタイ病の原因物質です。水質汚濁による公害病です。

選択肢3. 有機水銀

水俣病、新潟水俣病の原因物質です。水質汚濁による公害病です。

まとめ

最近では、PM2.5やダイオキシンも大気汚染の原因として取り上げられるのでおさえておくとよいでしょう。

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