調理師 過去問
令和7年度
問28 (食品衛生学 問3)

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問題

調理師試験 令和7年度 問28(食品衛生学 問3) (訂正依頼・報告はこちら)

細菌が増殖するために欠かせない条件として、誤っているものを一つ選びなさい。
  • 酸素
  • 栄養素
  • 水分
  • 温度

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