調理師 過去問
令和7年度
問59 (食文化概論 問3)

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問題

調理師試験 令和7年度 問59(食文化概論 問3) (訂正依頼・報告はこちら)

地球温暖化の影響に関する記述について、誤っているものを一つ選びなさい。
  • 海面水位が下降する。
  • 地球の生態系が変化する。
  • 穀物の収穫量が増減する。
  • 感染症の媒介生物の分布が変化する。

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この過去問の解説 (1件)

01

食の安全と環境に関わる観点から、このような問題も出題されます。

選択肢1. 海面水位が下降する。

海面水位は上昇します。

選択肢2. 地球の生態系が変化する。

気温や降水量の変化により、地球の生態系は変化します。

選択肢3. 穀物の収穫量が増減する。

温暖化によって異常気象などが発生しやすくなることが原因で穀物の収穫量は増減します。

選択肢4. 感染症の媒介生物の分布が変化する。

気温が高くなることで、デング熱などを媒介する蚊が生息しやすくなり生物の分布が変化します。

まとめ

一般常識的な問題も出題されます。参考書等に記載のない問題もありますので、こういった過去問からおさえておきましょう。

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